Citat:
Ursprungligen postat av patrikweb
Jag ser det effektivare kunna beställa mat vid bordet från platta när man själv vill, även kunna göra flera beställningar efter varandra. Idag är service redan värdelös på standard resturanger och man får alltid vänta på service en viss tid.
Visst på riktigt fina ställen funkar det, för då har du i princip egen servitris som står bredvid dig hela tiden för fylla på ditt vin eller ta beställningar.
Fast folk är betydligt effektivare i Japan än i Sverige på allt.
|
Jag går knappast på restaurang för effektivitetens skull. Går man ut och äter vill man normalt sett koppla av och ta det lugnt. Att ha en servitris stående bredvid känns inte särskilt avkopplande, inte heller att ha en surfplatta eller annan dator för att lägga beställning