[captaindoe]

Jag skulle inte placera kolumnen 'Chat' i din Games tabell.
Jag tror personligen det blir bättre om du skapar en tabell enbart för chatten.

|Chat|
gameID int primary
player int/var # i denna kolumn har du antingen användarens medlemsid, eller spelarens namn.
text varchar

Hur har du tänkt att din tabell ska agera? Ska en ny rad läggas till i databasen för varje speländring, eller har du tänkt uppdatera den befintliga raden?

Jag tror personligen att du måste spendera mer tid på att effektivisera din nuvarande kod, databashantering, och eventuell cachning istället för att fundera hur kraftig server du behöver.