[qson]

Nej, inte SEO utan SPAM.
Det finns mängder av spam-bots som kravlar runt på webben och letar e-postadresser. Om den hittar en e-postadress i formatet [email protected] sparar den det för senare utskick av spam.
Om man skriver e-postadressen på ett annat sätt så förstår förhoppningsvis inte alla spam-bots att det är just en e-postadress.

Finns många sätt att "skydda" sig.
En del använder Javascript så att själva e-postadressen inte står i HTML-koden utan genereras av javascript vid körning så besökaren ser e-postadressen som vanligt.
Några skriver om e-postadresser till formatet namn (snabel) sajt (pkt) se eller liknande.
Facebook visar e-postadresserna som bilder (utan alt-text).