[Clarence]

Vad är det för modell som bör vara ansvarig för att skicka mail är min första fundering. Lite fler funderingar med lite kod;

/* skapa objekt av ditt request för att göra request-hanteringen testbar, går att "sno" direkt av t ex Symfony2 eller ZF2 */
public function index(Request $request) 
{ 
    $model = new Model($request->get('this'), $request->get('that')); // this & that är query strings modellen hanterar

    $model = $this->createModel('Model'); /* Om dina models t ex behöver databas 
blir det lite fulare. I detta exempel skulle en DI container som satts från 
ControllerFactory kunna injectas via setter till modellen om den har en viss property
 eller har en setter för DBn. Använd hellre en repository klass framför som spottar ut modellen. */

/* 'mailer' bör läggas till i service locatorn av din controller factory i ditt 
exempel. Men den bör EJ initieras då den säkerligen inte används till alla requests, 
det görs lättast med closures. Pimple för en väldigt lättviktig DI container med
 closures och shared instances. */
    $this->get('mailer')->send($model->getTitle(), $model->getText()); 
}