Som alla andra jag har tipsat så tipsar jag även dig:
www.idg.se/webstudio
Deras PHP-lektioner är alldeles utmärkta och det var med hjälp av de som jag lärde mig grunderna i PHP. Efter att man lärt sig grunderna så är det bara att prova sig fram med kodningen och titta in på dokumentationen på php.net och phpportalen.net