Är där någon särskild anledning att du vill använda JQuery? Eller JavaScript överhuvud taget? Jag har använt CSS för drop-down menyer, och det funkar bra: gå in på
www.a list apart. com och leta efter "suckerfish dropdown" så hittar du något. Det behövs än så länge en liten snutt JavaScript, men när världen slutar envisas med IE6 kan man skippa den helt.