Du behöver inte skriva på något kollektivavtal, men det är bra att hålla koll på hur villkoren är för din bransch och inte ha sämre villkor än kollektivavtalet.
Viktigt att tänka på är att ha rätt försäkringar för den anställde, inkl pensionsförsäkring som är brukligt i dagens pensionssystem. (Tjänstepension)
Fora.se har bra paket om man inte vill sätta sig in alla typer av försäkringar. De har enkel hemsida, och du rapporterar in lön 1 ggr / år via deras hemsida.