MSN kan du komma åt via developer konto på msn.
https://msm.live.com/ på samma sätt som facebook, linkedin etc. använder det. Men som emilv sa så finns det inte mycket info där än msn adressboken, vilket dom flesta använder.
Facebook har ett API, men jag är tveksam till att dom möjliggör access till födelsedata. Du får kolla på developer.