Bästa sättet att lära sig är att koka ihop något projekt som använder de delar du vill lära dig och sedan koda. Att läsa någon enskild tutorial, se någon video eller ens läsa en bok ger inte i närheten samma kunskap.
Bra referens:
http://www.html5rocks.com/en/
Webbläsarstöd:
http://caniuse.com/