Du får 30px för att det inte finns någon "wrapper" som anger den tillgängliga yttre höjden.
Det här är ganska svårt och kommer inte fungera indentiskt i alla läsare. Experimentera med DIV till att få den 100% då DIV är mycket enklare att påverka. När det är klart så kan du experimentera med IFRAME.
Jag har har liknande behov och löste det på detta sätt:
<table cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" height="97%" style="width:100%;height:97%;"><tr><td><iframe src="....." name="iframeName" id="iframeName" allowtransparency="0" frameborder="0" scrolling="auto" width="600" height="100%"></iframe></td></tr></table>
97% för att undvika scroll i de fall som det finns problem med margins.