Om man ska vara riktigt ärlig så måste du nog in i koden om du ska designa om teman. Det brukar inte vara mycket men en eller annan ändring har jag i vart fall alltid varit med om att behöva. Dock inte svårare saker än att man kan hitta färdiga kod-snuttar att kopiera och klistra in.
Ja, du installerar först WordPress och använder sedan temat som design "ovanpå". Du behöver bara göra det en gång - byta tema kan du göra hur många gånger som helst.
Genom att ge kunden "rätt" rättighet kan ni bestämma att de bara kan ändra texter och bilder men inget annat eller bara på vissa sidor.
Lura sedan inte kunden att en webbplats i WP är underhållsfri - det kommer uppdateringar 5, 6 ,7 ... gånger om året och man måste uppdatera för att inte riskera att webbplatsen hackas. Att uppdatera är inte svårt men måste göras. Gör en bra instruktion med hur man säkerhetskopierar, uppdaterar etc. Sedan kan man ju ha som service, anledning att ha kontakt, att man skickar ut meddelande till sina kunder när det är dags att uppdatera
