pingdoms test laddar endast ner filerna.
Medans din browser kör filerna/scripten.
Pingdoms test ska dock simulera en riktig browser som laddar sidan har jag för mig.
Men det finns väl egentligen inga specifika namn på de 2 olika.
"tiden det tar dig att ladda sidan" borde vara det du kan säga

.
finns inte något specifikt namn på det du vill namnge.. tror jag :P
Men att få fram mätbar info om en site osv finns dock flera saker.
laddtid för sida
ping till servern
osv osv.