Visst är det enklare så, men lösningen som du nämner passar bäst när man har hover menyer, vilket jag inte har. Problemet är att man isf. har en osynlig nästlad lista innehållandes undermenyns innehåll under varje länk och där listans innehåll måste ändå flyttas till #submenu elementet, vilket gör att det blir "kaka på kaka"