Precis som Melin säger så finns det inte en central källa för såna uppgifter (om det inte är på elitnivå). Varje serieorganisation har sitt sätt att samla in och presentera uppgifterna så du har lite att göra.
Fotboll, ishockey och innebandy är tämligen enkelt, vänd dig till resp. länsförbund så hjälper de dig (troligtvis utan att det kostar). Övriga sporter kan jag för lite om men prova att kontakta deras riksorganisationer så kan du få kontaktinfo och hjälp på vägen.
Riksidrottsförbundet är en bra startpunkt om du är osäker på var du hittar resp. organisation.