DOMdocuments textmetoder förväntar sig 'utf-8' som inparameter. Alltså måste du alltid se till att det du skickar in är i 'utf-8'.
Det låter inte som du lyckats få till
. Hur gjorde du när du satte om databasen till 'utf-8'?
Prova att ändra mysql teckenuppsättning med nedanstående innan du skickar din SELECT, då borde du få 'utf-8' tillbaka.
mysql_query('SET character_set_results=utf8;');
mysql_query('SET character_set_client=utf8;');
mysql_query('SET character_set_connection=utf8;');
Ett annat tips;
Använd "mysql_real_escape_string($_GET['data'])", så slipper du problem om GET-variabeln innehåller t.ex. "Anders 'Bullen' Olsson"