Som jag förstår det fungerar torrents på följande sätt.
Person 1 har en fil som person 2, 3, 4 vill ha.

Personerna som tankar ner filen från person 1
tankar dessutom mellan varandra.

Då är min fråga, denna teknik bör ju kunna
fungera då det gäller streaming?

Finns det?

Google is your friend
http://www.google.se/search?hl=sv&q=peer+t...=S%C3%B6k&meta=

http://www.peercast.org/ verkar lite intressant faktiskt.

Octoshape finns också.