Det finns flera sätt att göra en sån sak.
Vissa löser det genom att använda en kamera som roterar 360 grader på sitt stativ och tar x bilder som sedan sätts ihop.
Budgetalternativet är att själv ta bilder och stitcha ihop och sedan montera bilden på ett 3dobjekt som man kan rotera alt. att använda sig av funktioner för att ändra perspektiv på bilden utifrån hur man rör musen. Jag har sett ett par olika lösningar med hjälp av flashmotorn Away3d. Sen finns ju lundaföretaget Scalado som iallafall förr hade en lösning för det här.